煮鹰嘴豆

煮鹰嘴豆

煮鹰嘴豆

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作者:

紫苏嗯77

熟豆子冰箱冷冻保存一个月都不会坏的。

用料

鹰哥精选鹰嘴豆干

50克

1克

煮鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

把干豆洗干净泡一晚上,泡豆的水不要,加入500毫升水大火转小火煮40分钟,沥干净趁热撒上盐,OK开吃。

步骤 2

软软糯糯的好吃,和煮花生味道差不多,代替主食不错哦。

煮鹰嘴豆的小贴士

100克干豆煮好差不多有200克的熟豆子。或者干豆泡1个小时,然后用砂煲锅大火转小火煮一个小时焖30分钟,也很软烂了。我是一次煮一斤,然后每100克分装保鲜袋入冰箱冷冻,每次拿一袋煮开就可以了。

菜谱创建时间:2018-07-15 09:54:38

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