一、摆摊卖鸡爪挣钱吗
1、利润空间
摆摊卖鸡爪的利润空间较大。根据市场调查，无骨鸡爪的售价普遍在30-50元/斤，而成本价大约在20-30元/斤，这意味着每卖出一斤无骨鸡爪可以获得10-20元的利润。此外，柠檬鸡爪因其酸爽开胃、口感鲜美的特点，深受年轻人喜爱，尤其是在炎热的夏季成为消暑解馋的佳品。制作成本较低，原材料如鸡爪、柠檬、调料等价格稳定，利润空间较大。
2、市场前景
地摊经济正处于蓬勃发展的阶段，为创业者提供了良好的政策环境和市场机遇。无骨鸡爪作为一种受欢迎的小吃，具有广阔的市场前景。年轻人尤其喜欢这种口感独特、制作简单的小吃，夜市人流量大，吸引了大量顾客，且消费者愿意支付更高的价格来享受美食和独特的体验。
3、风险挑战
地摊卖无骨鸡爪的竞争非常激烈。要在众多的竞争对手中脱颖而出，需要有独特的口味、优质的产品和良好的服务。而且需要注意食品卫生方面的问题。
4、制作方法和成本
制作无骨鸡爪需要经过一系列步骤：首先，鸡爪要用冷水浸泡去腥味和血水，然后煮熟并去骨。调料方面，可以使用秘制红油等调料提升味道。成本方面，包括鸡爪、配料、包装等综合下来，每斤的成本大约在24.9元左右。
二、摆摊无骨鸡爪去哪里批发
摆摊无骨鸡爪的批发渠道主要有以下几种：
1、食品批发市场：各地的大型食品批发市场通常会有专门的熟食区域，你可以在这些地方找到无骨鸡爪的供应商。通过市场比较价格和品质，选择最适合你的批发商。
2、网络平台：许多电商平台和社交媒体都提供了食品批发服务。你可以在这些平台上搜索无骨鸡爪，与卖家沟通并了解他们的批发政策和品质保障。
3、直接联系生产商：如果你有足够的采购量，可以直接联系无骨鸡爪的生产商进行批发。这样可以获得更直接、更优惠的价格，并且可以根据你的需求定制产品。
4、选择合适的批发渠道时，可以考虑以下几点：
价格和品质：比较不同渠道的价格和产品质量，选择性价比高的供应商。
售后服务：选择提供良好售后服务的供应商，以确保在遇到问题时能够及时解决。
运输方式：考虑供应商的运输方式，特别是如果选择网络平台或生产商，确保运输成本和时效性符合你的需求。